Lekker eiwitrijk ontbijtje.
WAT HEB JE NODIG VOOR 1 PORTIE?
- 60 g havermout (fijn)
- 200-250 ml water
- 1 schepje (30g) soja protein poeder (ik gebruikte deze van My Protein)
- 50 g blauwe bessen (diepvries)
- 1 eetlepel pindakaas 100%
BEREIDING:
- Doe in een kom de havermout en meng met het water. Zorg dat de havermout volledig onderstaat. Zet in de microgolf op 750 Watt voor 1:50 min.
- Laat een minuutje staan en doe er vervolgens de proteïne poeder bij. Het is meestal nodig om nog wat water toe te voegen, aangezien deze proteïne poeder ervoor zorgt dat de structuur heel dik wordt. Ik voeg meestal nog een half tot heel glas water toe. Goed roeren!
- Voeg de blauwe bessen en pindakaas toe (je kan ook perfect andere toppings gebruiken).
Ik voeg hier geen suiker of zoetstof aan toe, aangezien de proteïne poeder die ik gebruik al gezoet is met zoetstoffen.
Reactie plaatsen
Reacties